Griechische Lebensmittel : Bohnen, Linsen & Reis
Haben Sie irgendwann Griechische Bohnensuppe probiert? Oder Griechische weisse Riesenbohnen im Backofen? Weinblätter gefüllt mit Griechischem Reis ("dolmádakia")? Suchen Sie nach traditionellen Griechischen Rezepten oder nach Naturlebensmitteln, um sie in eine gesunde Mittelmeerische Ernährung einzuschließen? Auf jeden Fall, bitte, lesen Sie weiter...
Die Hülsenfrüchte und der Reis sind zwei wichtige Elemente der Lebensmittelpyramide. Es handelt sich um Naturlebensmittel mit hohem Nährwert. Das heißt daß Hülsenfrüchte und Reis -im Gegenteil zu anderen Lebensmitteln wie Fleisch und fettige Milchprodukte- besonders empfehlenswert für eine gesunde Ernährung sind und öfters gegessen werden dürfen. Sie sind sehr nahrhaft, denn sie bieten dem Menschen alle erforderlichen Nahrungsstoffe, ohne daß sie ihn entweder mit Fett oder mit Cholesterol belasten. Gleichzeitig sind sie auch besonders schmackhaft. Aus diesen Gründen bekommen die Hülsenfrüchte und der Reis eine immer steigende Nachfrage und zwar heutzutage, daß man vorsichtiger betreffend seine Ernährung geworden ist und genau wissen möchte was man ißt.
Die Kategorie der Hülsenfrüchte wird von Bohnen dominiert. Antonio foods wählt verschiedene Bohnensorten hoher Qualität aus, die sie verarbeitet, um alle Verunreinigungen auszuscheiden. Somit wird ein Reinheitsgrad von mehr als 99.9% erzielt. Von der Gruppe der Bohnen unterscheidet sich eine spezielle Griechische Sorte, nämlich die weltbekannten Griechischen Riesenbohnen "Elefant" und "Gigant" aus Prespa, Florina (Nordgriechenland). Die von Antonio foods angebotenen Bohnensorten sind die folgenden:
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Die Linsen sind eine andere Sorte von Hülsenfrüchten, ebenso schmack- wie nahrhaft und dasselbe gilt auch für die Kichererbsen. Beide Produkte können mit dem Zusatz der richtigen Zutaten und Gewürze ausgezeichnete Suppen werden.
Der Reis -zusammen mit Brot und Teigwaren- befinden sich an der Basis der Lebensmittelpyramide, was bedeutet er sei erlaubt öfters gegessen zu werden. Alle von Antonio foods angebotenen Reissorten sind von griechischer Herkunft und werden im fruchtbaren Makedonischen Flachland gepflanzt. Von besonderer Qualität und Geschmack ist der gelbe parboiled Reis, der immer körnig bleibt. Die Reissorten von Antonio foods sind die folgenden:
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Verpackung |
Alle obenerwähnten Produkte werden in den folgenden Verpackungen angeboten:
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